für 60 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Kuchenmischung in eine große Schüssel geben.
Eier, Öl und Zitronenextrakt gut unterrühren.
Teig mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, um die Handhabung zu erleichtern.
Teelöffel große Portionen Teig zu Kugeln formen und dann in eine Schüssel mit Puderzucker geben.
Drehen, bis sie stark bedeckt sind (je mehr Puderzucker, desto mehr haben sie nach dem Backen das "Crinkle"-Aussehen).
Nach dem Zuckern auf ein nicht gefettetes Backblech legen.
6 bis 9 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Die Unterseiten werden hellbraun und die Innenseiten chewy.
Wenn Sie noch mehr Kalorien sparen möchten, machen Sie dieses Rezept mit dem Weight Watchers-Rezept, indem Sie die Eier und das Öl weglassen. Ersetzen Sie eine Flasche Diät-7-Up oder eine andere Zitro...
Leckerer Snack.
Tolle Idee, werde KEINE Diät-Soda verwenden, aber Sprudelwasser könnte funktionieren. Habe den Kuchenteig mit den anderen Zutaten verwendet.
Ich liebe dieses Rezept für Zitronen-Crinkle-Kekse! Lecker!
Sehr gut
Diese Kekse erhalten einen Nährstoffschub durch getrocknete Kirschen, Blaubeeren und Cranberries.
Servieren Sie diese Feiertagskekse mit einer Tasse Tee oder fettarmem Vanilleeis.
