Einfache Zitronen-Crinkle-Kekse
von Lukas_Hahn
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 60 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Kuchenmischung in eine große Schüssel geben.
- 3
Eier, Öl und Zitronenextrakt gut unterrühren.
- 4
Teig mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, um die Handhabung zu erleichtern.
- 5
Teelöffel große Portionen Teig zu Kugeln formen und dann in eine Schüssel mit Puderzucker geben.
- 6
Drehen, bis sie stark bedeckt sind (je mehr Puderzucker, desto mehr haben sie nach dem Backen das "Crinkle"-Aussehen).
- 7
Nach dem Zuckern auf ein nicht gefettetes Backblech legen.
- 8
6 bis 9 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
- 9
Die Unterseiten werden hellbraun und die Innenseiten chewy.
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Nährwerte pro Portion
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Wenn Sie noch mehr Kalorien sparen möchten, machen Sie dieses Rezept mit dem Weight Watchers-Rezept, indem Sie die Eier und das Öl weglassen. Ersetzen Sie eine Flasche Diät-7-Up oder eine andere Zitro...
Leckerer Snack.
Tolle Idee, werde KEINE Diät-Soda verwenden, aber Sprudelwasser könnte funktionieren. Habe den Kuchenteig mit den anderen Zutaten verwendet.
Ich liebe dieses Rezept für Zitronen-Crinkle-Kekse! Lecker!
Sehr gut