
Kurzbeschreibung
Vielleicht möchte man nicht 10 Portionen Brokkoli-Salat zubereiten. Vielleicht isst man die ganze Schüssel! Dies ist eine schöne Abwechslung zum grünen Salat und eine gute Möglichkeit, etwas Gemüse zu essen. Verwenden Sie jede Art von italienischem Dressing, das Sie zur Hand haben. Verdoppeln Sie das Rezept für das Abendessen für 2!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Brokkoli in kleine Stücke schneiden.
- 2
Tomaten hinzufügen und italienisches Dressing unterrühren.
- 3
Mit zerbröckeltem Feta bestreuen.
- 4
Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
- 5
Kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet werden.
Tipps
Einige gehackte rote Zwiebeln wären eine schöne Ergänzung.
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