Etwa 4 bis 5 mittelgroße bis große Kartoffeln verwenden. Dieser Salat muss nicht gekühlt werden. Die Verwendung von Zwiebeln ist optional.
für 1 Portionen
Die Kartoffeln mit Schale kochen, bis sie weich genug sind, um sie mit einer Gabel zu durchstechen, aber nicht so lange, dass sie beim Schälen zerfallen.
Abkühlen lassen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die dünn geschnittenen Gurken und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Gut vermischen.
Mindestens eine Stunde stehen lassen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dieser leichte Salat ergänzt würzigere Hauptgerichte perfekt.
