EINFACHER DREI-BEEREN-SIRUP ODER SAUCE
von SinaB_22
Kurzbeschreibung
Ein einfacher zuckerfreier Beerensirup für Pfannkuchen oder als Sauce für Desserts. Er kann mit frischen oder gefrorenen Beeren in beliebigen Mengen zubereitet werden.
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- 2
Die Beeren beginnen sofort zu zerfallen, sobald das Kochen beginnt.
- 3
Nach 5 Minuten die Hitze abstellen und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerdrücken.
- 4
Weitere 2 Minuten kochen, um alles zu vermischen.
- 5
Vom Herd nehmen.
- 6
Die Mischung wird beim Abkühlen dicker.
Tipps
Jede 1/4 Tasse Portion enthält etwa 7 Gramm verwertbare Kohlenhydrate, 4 Gramm Ballaststoffe und viele Antioxidantien.
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Nährwerte pro Portion
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