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Einfacher Sieben-Bohnen-Salat

Einfacher Sieben-Bohnen-Salat

von rivenIsabelflux17

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Zubereitung10 Min
Portionen8
PicknickSalatVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Dieser Salat wird besser, je länger er mariniert, also lassen Sie ihn mindestens ein paar Stunden im Kühlschrank kühlen - oder über Nacht.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Bohnen und Mais gründlich abspülen und abtropfen lassen.

  2. 2

    Essig, Zucker, Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einem kleinen, gut verschlossenen Behälter vermengen.

  3. 3

    Schütteln, bis alles gut vermischt ist.

  4. 4

    Alles in einer abgedeckten Schüssel vermengen und gut mischen.

  5. 5

    Mindestens ein paar Stunden kühlen und vor dem Servieren gut durchmischen.

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20 Min

Nährwerte pro Portion

187.3
Kalorien
5,4 g
Eiweiß
26,4 g
Kohlenhydrate
5,8 g
Fett

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