


Ein wunderbares Rezept. Es wird besser, je länger es steht. Ich verwende eine Kombination aus roten, grünen und gelben Paprika, etwa 1/3 von jeder Farbe, und der Salat leuchtet in Farben. Wenn man nur eine Farbe verwendet, würde ich rot wählen.
für 5 Portionen
Serrano-Paprika entkernen und fein würfeln.
Schutz für die Hände verwenden und Hände von den Augen fernhalten.
Die Paprika würfeln.
Mit Bohnen und Mais kombinieren.
Dressing in einer Schüssel verquirlen.
Dressing in die Salatzutaten rühren und im Kühlschrank ziehen lassen, gelegentlich umrühren.
Mehrere Tage im Voraus zubereiten, damit sich die Aromen verbinden.
Das gesamte Rezept ergibt 5 Portionen.
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Diese Mais- und schwarze Bohnensalsa ist das perfekte Gericht für Potlucks, wenn Sie etwas Gesundes auf den Tisch bringen möchten.
Toller Salat oder grobe Salsa.