Einfach, nahrhaft, kostengünstig und lecker.
für 4 Portionen
1: Einen kleinen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, den Tofu in das kochende Wasser geben und kurz kochen, bis er gar ist.
Den Tofu abtropfen lassen und auf einem Teller anrichten.
2: Rohes Frühlingszwiebeln darauflegen.
3: Die Mischung der Zutaten aus #2 daraufgeben.
Ergibt 4 Portionen.
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Dieses asiatisch inspirierte Nudelgericht ist so gut und so schnell zuzubereiten und kann heiß oder kalt serviert werden. Fügen Sie etwas Tofu für eine weitere gesunde Option hinzu.
Ich liebe dieses Rezept! Es kann als Sauce für gegrilltes Fleisch, als Dressing für Salate oder gedämpftes Gemüse oder als Marinade für Tofu oder andere magere Proteine verwendet werden. Du wirst es immer in meinem Kühlschrank finden.
