Einfaches Auberginen-Tofu
von .Hannahkane31
Kurzbeschreibung
Dies ist eine einfache und schnelle Version dessen, was Panda serviert.
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Alles in etwa 1,25 cm große Würfel schneiden.
- 2
Den Knoblauch fein hacken.
- 3
Die gewählte Kochmethode auswählen: Mikrowelle oder Pfanne.
- 4
In der Mikrowelle garen, bis die Aubergine zart ist, oder in der Pfanne mit Antihaftspray braten, bis die Aubergine zart ist, dabei ständig rühren.
- 5
Mit Reis servieren und nach Belieben etwas Kung Poa Sauce hinzufügen.
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