Lecker, kalorienarm und proteinreich. Ein Familienfavorit!
für 4 Portionen
Ofen auf 205 °C vorheizen.
Gefrorene Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer bestreuen.
20 Minuten im Ofen garen.
Brustfilets wenden und mit mehr Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer bestreuen.
Weitere 15 Minuten im Ofen garen.
Nach dem Wenden der Brustfilets das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Die gehackten Knoblauchzehen in das Olivenöl geben und 1–2 Minuten erhitzen, dann die geschnittenen Champignons und die Petersilie hinzufügen.
Champignons und Knoblauch garen, bis die Champignons weich werden.
Wein hinzufügen und köcheln lassen, bis das Hähnchen aus dem Ofen kommt.
Hähnchen in die Pfanne geben und weitere 5–10 Minuten garen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Nach Belieben über Pasta servieren.
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Ein geschmackvolles Hähnchenrezept.
Knoblauchliebhaber, freut euch! Dieses Rezept enthält satte zwei Köpfe, aber der Geschmack mildert sich beim Backen.
