Einfaches herzhaftes spanisches Reisgericht
von MaxZ173
Kurzbeschreibung
Das ist so einfach zuzubereiten, dass man sich fragt, wie man jemals Tacos ohne diese herzhafte Beilage gemacht hat.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem mittelgroßen Topf das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Die Zwiebel hinzufügen.
- 3
1-2 Minuten anbraten, bis sie weich ist.
- 4
Den trockenen Reis hinzufügen.
- 5
Etwa 5 Minuten rühren, bis der Reis goldbraun wird.
- 6
Brühe und Tomatensauce hinzufügen (langsam in den Reis, nicht direkt auf die heiße Pfanne!). Petersilie hinzufügen, wenn verwendet.
- 7
Umrühren und zum Kochen bringen.
- 8
Sobald es zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und abdecken.
- 9
20 Minuten köcheln lassen und mit einer Gabel auflockern.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Das war schnell und einfach zuzubereiten und sehr gut!
Einfach und lecker. Danke.
Ich liebe spanischen Reis und dieser ist gut.
Ich habe lange keinen spanischen Reis mehr gehabt und dieses Rezept ist köstlich.
Sehr gut.