


Eine warme Wohlfühlmahlzeit für kalte Tage!
für 3 Portionen
In einem mittelgroßen Topf das Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebel klar aussieht.
Wasser, Tomaten und Mais hinzufügen.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und schwarze Bohnen, Picante Sauce und rote Pfefferflocken einrühren.
Abdecken und 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Mit 1 EL fettfreier Sauerrahm garnieren, wenn gewünscht. (Hinweis: Dies fügt 20 Kalorien pro Portion hinzu.)
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Drei Zutaten, 10 Minuten und das Abendessen ist fertig!
Eine großartige Suppe für kühlere Tage. Sehr sättigend, aber kalorienarm!