Kurzbeschreibung
Dies ist ein Rezept aus dem Braces Cookbook, das meine Tochter ganz allein mit frischer Zucchini aus unserem Garten gemacht hat!
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 165 °C vorheizen.
- 2
In einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer alle Zutaten vermengen.
- 3
Zwei 23 cm x 13 cm Kastenformen einfetten und den Teig einfüllen.
- 4
1 Stunde und 10 Minuten backen.
- 5
Die Brote mit Zucchinischale garnieren (zur Dekoration).
- 6
Ergibt ungefähr 10 Portionen pro Laib = 20 Portionen. *Kann 3/4 Tasse Egg Beaters anstelle von Eiern und 3/4 Tasse ungesüßtes Apfelmus anstelle von Öl verwenden, um Kalorien und Fett zu reduzieren, aber die Werte müssen neu berechnet werden.
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Nährwerte pro Portion
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