Emilys Butternusskürbis- und schwarzen Bohnen-Chili
von Zoezz802
Kurzbeschreibung
Dieses köstliche vegane Chili ist die perfekte Mahlzeit für einen kühlen Herbsttag.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Beginnen Sie damit, die gewürfelten Zwiebeln, Knoblauch, Butternusskürbis und Paprika anzubraten, bis sie gebräunt und weich sind.
- 2
Nach etwa zehn Minuten alle anderen Zutaten hinzufügen und zum Köcheln bringen für 15 Minuten.
- 3
Lassen Sie es bei niedriger Hitze köcheln, bis es servierbereit ist!
- 4
Mit einem kleinen Stück veganem Käse für eine schmelzende Leckerei garnieren.
- 5
Dies kann auch in Mini-Kürbissen oder Eichelkürbissen serviert werden für ein lustiges, herbstliches Hauptgericht.
Tipps
Für mehr Rezepte wie dieses, besuchen Sie Daily Garnish. Fügen Sie etwas veganen Käse hinzu, um es abzurunden!
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Nährwerte pro Portion
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