Enchilada-Burger
Noch keine Bewertungen
Zubereitung5 Min
Ein Enchilada-Burger aus einem lokalen Restaurant war köstlich! Daher musste ich versuchen, eine gesündere Version zu Hause zu machen.
für 2 Portionen
Burger auf dem Grill oder in einer Pfanne mit Kochspray braten.
Während die Burger braten, Sauerrahm mit grüner Chilisauce vermengen und beiseite stellen.
Tortillas in der Mikrowelle in einem Plastikbeutel erhitzen.
Tortilla auf einen Teller legen, einen Teelöffel der grünen Chilisauce auf die Ecke der Tortilla geben.
Einen Burger darauflegen.
Einen Teelöffel der grünen Chilisauce auf den Burger geben.
Tortilla um den Burger wickeln und die Enden darunter tucken.
Den Rest der grünen Chilisauce auf die Burger verteilen.
Jeden Burger mit 1 oz Käse und 2 EL Pico de Gallo von Sandy toppen.
Mikrowelle, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit zerkleinertem Salat garnieren und servieren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Mein Dip hat all den Geschmack des Originals, ist aber viel leichter. Ich esse diesen "Dip" lieber mit einer Gabel oder rohem Gemüse.
