Energieriegel (glutenfrei, kohlenhydratarm, zuckerfrei, vegetarisch/vegan)
von ElenaK37
Kurzbeschreibung
Hausgemachte Energieriegel mit wenig Zucker, einem guten Anteil an Ballaststoffen, Eiweiß und gesunden Fetten.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten außer den letzten 60 g Kokosraspeln vermengen. In einen kleinen Behälter mit Wachspapier auslegen und im Kühlschrank kühlen, um das Schneiden zu erleichtern.
- 2
Nach dem Schneiden mit den letzten 60 g Kokosraspeln bestäuben und einzeln in Wachspapier einwickeln. Im Kühlschrank (oder Gefrierschrank) aufbewahren.
- 3
Bei warmem Wetter mit einem Kühlpack kühl halten, da sie bei warmen Temperaturen weich werden.
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Nährwerte pro Portion
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