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Engels Vollkorn-Pizzateig

Engels Vollkorn-Pizzateig

von Clara65

4.6(9 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen8
Für KinderMittagessenVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Eine Variation des selbstaufgehenden Pizzateigs, der auf hillbillyhousewife.com zu finden ist. Die Nährwerte beziehen sich nur auf den Teig!!! Einfach und gut für die Gesundheit!!

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Trockene Zutaten mischen, nasse Zutaten hinzufügen, umrühren, bis ein Teigball entsteht, dann auf einer Pizzaplatte oder einem Stein mit einem Nudelholz oder von Hand ausrollen.

  2. 2

    Für einen dicken Boden ergibt es eine 40 cm Pizza, für einen dünneren Boden zwei 30 cm Pizzen.

  3. 3

    Mit Lieblingssauce und Belägen belegen.

  4. 4

    Bei 200 °C 20-25 Minuten backen.

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Nährwerte pro Portion

187.7
Kalorien
5,0 g
Eiweiß
28,0 g
Kohlenhydrate
7,4 g
Fett

Bewertungen

4.6
9 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Eagle-Jger_9
8. Juni 2025

Ich liebe dieses Rezept für Vollkorn-Pizzateig!!

·Mika_Solaris
7. Juni 2025

Danke

·Tobias-Seek
8. Mai 2025

Schmeckt okay, ich verstehe nicht, wie die Hefe funktioniert, wenn sie nicht aufgehen darf. Sobald man Käse und Hühnchen hinzufügt, hat man 285 Kalorien pro Stück!! Ich werde es noch einmal versuchen ...

·Fabelwesen_88
6. Februar 2025

Ich frage mich, welche Art von Hefe man verwendet. Ich habe das heute gemacht und fand es ziemlich gut, aber es gab einen Geschmack, bei dem ich mir nicht sicher war, ob es das Vollkornmehl oder die H...

·Kaiser-10
17. Juli 2025

Das ist ein ziemlich gutes Rezept für den Teig. Beim nächsten Mal werde ich es auf einem dünneren Blech backen. Gut, wenn man Knoblauch hinzufügt.

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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