
Englischer Erbsensalat
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Zubereitung10 Min

für 1 Portionen
Eier und Zwiebeln in einer Schüssel klein schneiden.
Erbsen, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Mayonnaise hinzufügen und gut verschließen.
Kühlen bis zum Servieren.
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Dies ist meine Alternative zu gebratenem Reis, die kein Öl verwendet!
Köstlich und voller Geschmack, diese Wickel sind saftig und arm an Kohlenhydraten. Funktioniert auch mit Hähnchen!