Erbsen-Kartoffelsuppe

Name: Erbsen-Kartoffelsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: *(OXO) Gemüsebrühwürfel, 1 Portion (entfernen); *Kartoffel - Neue rote Schale 1-3/4" bis 2-1/2" Durchmesser (1 Kartoffel, klein), 5 Portionen (entfernen); Karotten, roh, 1 mittelgroß (entfernen); *frische rote Chili, 1 Portion (entfernen); Knoblauch, 1 Teelöffel (entfernen); Erbsen, gefroren, 0.5 Tasse (entfernen)

von Jasmin-4330

Noch keine Bewertungen

Zubereitung10 Min

Kochzeit35 Min

Portionen1

Suppe Vegan

Vegane Suppe vom Feinsten

Zutaten

für 1 Portionen

*(OXO) Gemüsebrühwürfel, 1 Portion (entfernen)
*Kartoffel - Neue rote Schale 1-3/4" bis 2-1/2" Durchmesser (1 Kartoffel, klein), 5 Portionen (entfernen)
Karotten, roh, 1 mittelgroß (entfernen)
*frische rote Chili, 1 Portion (entfernen)
Knoblauch, 1 Teelöffel (entfernen)
Erbsen, gefroren, 0.5 Tasse (entfernen)

Zubereitung

1
Zwiebel in Knoblauch und Ingwer anbraten, Kartoffeln in Brühe köcheln, dann die angebratenen Zutaten hinzufügen, köcheln lassen, dann pürieren, Erbsen für 5 Minuten hinzufügen und dann ein weiteres Mal pürieren.

Nährwerte pro Portion

707.6

Kalorien

20.8 g

Eiweiß

145.6 g

Kohlenhydrate

1.5 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarische Gerichte

Eine großartige Möglichkeit, mehr Grünzeug in die Ernährung zu integrieren!

SuppeVegan

45 Min

Niedrig-Natrium Vegane Erbsensuppe

Dies ist eine herzhafte (und natriumarme) vegane Erbsensuppe, die dicker ist, da die pürierten Erbsen mehr Brühe und Wasser aufnehmen als ganze Erbsen. Es gibt ähnliche Rezepte, aber ich habe Pilze (für Geschmack und Textur) sowie texturiertes pflanzliches Protein und Nährhefe (für Geschmack und Eiweiß) hinzugefügt. Sie ist einfach zuzubereiten (hauptsächlich langsames Kochen) und eine großartige Ergänzung für jede vegane Küche.

SuppeVegan

420 Min

0 Bewertungen

Bewertung schreiben

Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!

Erbsen-Kartoffelsuppe

Zutaten

Zubereitung

Ähnliche Rezepte

Vegane Gemüsesuppe

Süßkartoffel-, Grünkohl- und Erbsensuppe

Nährwerte pro Portion

Bewertungen

Niedrig-Natrium Vegane Erbsensuppe

Bewertung schreiben

Erbsen-Kartoffelsuppe

Kurzbeschreibung

Zutaten

Zubereitung

Ähnliche Rezepte

Vegane Gemüsesuppe

Süßkartoffel-, Grünkohl- und Erbsensuppe

Nährwerte pro Portion

Bewertungen

Niedrig-Natrium Vegane Erbsensuppe

Bewertung schreiben