Erbsen und Buchweizen

Name: Erbsen und Buchweizen
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 700 g gefrorene Erbsen; 450 g mageres Rinderhackfleisch (15% Fett), in der Pfanne gebraten; 3 Knoblauchzehen; 80 g Buchweizen; 0.5 1 Teelöffel Olivenöl

von Mila79

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Zubereitung2 Min

Kochzeit10 Min

Portionen8

Rind & Schwein

Super einfach und kinderfreundlich.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

1
Rinderhackfleisch anbraten, Knoblauch zerkleinern und in Olivenöl garen, Erbsen erhitzen, Buchweizen garen.
2
Alles vermischen und auf Rucola oder anderem Grün servieren.