Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Makkaroni in reichlich gesalzenem Wasser kochen.
- 2
Wenn sie zart sind, gut abtropfen und in kaltem Wasser abspülen, um sie abzukühlen.
- 3
Die gefrorenen Erbsen zuerst in das Sieb geben und dann das kochende Wasser und die Makkaroni darüber gießen.
- 4
Das schmilzt die Erbsen und kocht sie gerade genug, um gut im Salat zu sein.
- 5
Während die Makkaroni kochen, Sellerie und Zwiebel hacken und den Käse nach Bedarf reiben.
- 6
Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermengen.
- 7
Kühlen bis zur Servierzeit.
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