Saftiges und wirklich einfaches Dessert. Meine Kinder LIEBEN das. Ich habe es mit ganzen Eiern und Butter gemacht, aber auch mit Eiersatz und Kochspray in der Form mit großartigen Ergebnissen. JEDES Obst kann ersetzt werden.
für 12 Portionen
3/4 Tasse Vollkornmehl, 1/2 Tasse Splenda, 1/4 TL Salz, 2 Eier, 1/2 Tasse griechischen Joghurt, Erdbeeren und geschälte/gehackte Äpfel sowie Zitronensaft vermengen.
1 EL Butter in den Boden einer 9 x 9 Backform schmelzen und die Mischung hineingießen.
Bei 220 °C ca. 30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
Abkühlen lassen und in 12 Stücke schneiden.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
Äpfel und Rosinen sorgen für die Feuchtigkeit, was bedeutet, dass weniger Öl in diesem Kaffeekuchen mit niedrigem gesättigten Fett, niedrigem Cholesterin und niedrigem Natrium verwendet werden kann.
