Erdbeer-Bananen-Mini-Muffins
von orbitLeoZ37
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier und Bananen pürieren.
- 2
Einen Mixer verwenden.
- 3
Passt perfekt in den 700 ml Becher.
- 4
Erdbeeren schneiden und in gefettete Mini-Muffinformen legen.
- 5
Mit 1 Esslöffel des Teigs toppen.
- 6
Bei 190 °C etwa 10 Minuten backen.
Tipps
Es kann nötig sein, diese etwas länger zu backen und zu rotieren, wenn sie alle auf einmal in den Ofen kommen. Sie sind fertig, wenn sie am Rand leicht braun sind. Eine Prise Salz oder ein Hauch Zimt könnte sie noch besser machen!
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Nährwerte pro Portion
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