Kurzbeschreibung
Von frisch von Michele Cranston
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- 2
Die Nüsse fein hacken und in eine kleine Schüssel geben, zusammen mit Honig, Zitronenschale und Zitronensaft.
- 3
Ein Stück Backpapier auf ein Backblech legen.
- 4
Ein Filo-Blatt darauflegen, mit Öl besprühen und mit den restlichen Blättern wiederholen.
- 5
Das oberste Blatt besprühen, dann mit Zimt bestäuben und mit der Nussmischung bestreuen.
- 6
15 Minuten backen oder bis goldbraun, dann großzügig mit Puderzucker bestäuben.
- 7
Die Erdbeeren auf Teller verteilen und mit dem Teig belegen.
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Nährwerte pro Portion
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