
Kurzbeschreibung
Das sind die besten Erdnussbutterkekse! Und das Beste daran: kein Butter und kein Mehl!
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 150 °C vorheizen.
- 2
Die Eiweiße und den Weinstein schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
- 3
Langsam den Zucker hinzufügen, während weiter geschlagen wird.
- 4
Wenn die Mischung steif wird, die Erdnussbutter unterheben.
- 5
Mit einem Teelöffel auf ein gefettetes Backblech setzen und 25 Minuten backen.


