Ich habe dieses Rezept auf der Facebook-Seite von Peanut Butter and Co. gesehen, aber ich habe es leicht verändert, um es an das anzupassen, was ich in meinem Schrank hatte. Ich habe auch Zimt hinzugefügt, weil ich Zimt in allem mag.
für 25 Portionen
Die abgespülten und abgetropften schwarzen Bohnen in eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis sie glatt sind.
Alle Zutaten außer der Erdnussbutter und den Schokoladenstückchen hinzufügen und pürieren, bis die Mischung glatt ist.
Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Form (ich habe eine 13 x 9 Pyrex-Form verwendet) gießen.
Die geschmolzene Erdnussbutter in den Teig geben und mit dem restlichen Teig bedecken.
Die Schokoladenstückchen darüber streuen.
Bei 175 °C 25 Minuten backen.
In 25 Stücke schneiden.
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Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
Glutenfrei und milchfrei, wenn man milchfreie Schokoladenstückchen verwendet.
