Dies ergibt eine große Mahlzeit oder verwenden Sie die Hälfte für eine Beilage oder kleinere Mahlzeit. Unter 300 Kalorien für die große Portion.
für 4 Portionen
Linsen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
Abtropfen lassen und abkühlen.
In der Zwischenzeit Gemüse hacken und die Dressing-Zutaten zusammenrühren.
Alle Zutaten kombinieren und einige Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Jede Gewürzwahl funktioniert hier, also passen Sie es nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben an.
Dieser erfrischende Salat ist allein oder auf Blattgemüse großartig... fügen Sie etwas Ziegenkäse für einen echten Genuss hinzu! Die Zubereitung dauert weniger als 10 Minuten!
1 Tasse trockene Linsen ergibt 2.5 Tassen gekochte Linsen, wenn sie in 3 Tassen Wasser etwa 18 Minuten gekocht und dann abgetropft werden.
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