Ich liebe dieses Rezept für essigbasierten Krautsalat! Spare Kalorien, aber habe ein großartiges Gericht für Fisch, BBQ oder zu ALLEM!
für 4 Portionen
Alle Zutaten außer dem Kohl in einer Schüssel vermengen.
Gut verquirlen, bis der Zucker aufgelöst ist.
Über den Kohl gießen.
Etwa eine Stunde vor dem Servieren stehen lassen.
Die Großeltern meines Vaters stammen von beiden Seiten aus Österreich und er wuchs mit vielen traditionellen deutschen und österreichischen Gerichten und einer Liebe zu gekochtem Kohl in verschiedenen Formen auf. Diese Liebe hat er an mich weitergegeben und ich freue mich, sein Rezept für süßen und sauren Rotkohl zu präsentieren.
Das ist wirklich gut. Mein Mann und ich mochten es beide sehr. Werde es wieder machen.
Ich suchte nach einem essigbasierten Krautsalat für gezogene Schweinefleisch für eine Super Bowl-Party. Das passte perfekt. Ich habe die 1 1/2 TL Olivenöl, die unter den Nährwertangaben aufgeführt sin...
Sehr schmackhaft und würzig! Werde ich wieder machen.
Gut und würzig! Ich habe gehackte Zwiebel, gehackte rote Paprika und gehackten Sellerie hinzugefügt. Danke fürs Teilen!
Ich liebe das. Ich habe es mit 1/2 Kohl und 1/2 Brokkoli gemacht, weil ich kein großer Fan von Brokkoli bin und immer nach schmackhaften Möglichkeiten suche, um ihn zu 'verstecken'.