Fage Kaffee-Käsekuchen
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Zubereitung15 Min
Fantastischer Käsekuchen
für 8 Portionen
Den Ofen auf 160 °C vorheizen. Frischkäse glatt rühren (Seiten abkratzen).
Zucker gründlich einrühren (Seiten abkratzen).
Eier nacheinander hinzufügen (Seiten abkratzen).
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
In eine Kekskruste oder eine 15 cm Kuchenform mit Antihaftbeschichtung und Backpapier gießen.
30 Minuten bei 160 °C backen.
Auf 95 °C herunterdrehen und 50 Minuten bis 1 Stunde backen.
Über Nacht im Kühlschrank kühlen.
Kaffee kann durch 1% Milch ersetzt werden.
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Eine würzige Art, einen traditionellen Cheesecake zuzubereiten.
So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!
