Fajita-Bohnensalat

Name: Fajita-Bohnensalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 499.95 gram Kichererbsen, gefroren; 499.95 gram rote Kidneybohnen, gefroren; 45 gram geröstetes Knoblauchöl mit Schalen; 250 g Petersilie; 150 g Maiskörner, gefroren; 0.75 serving 1 mittelgroße grüne Paprika; 60 g Pinienkerne; 30 g Traubentomaten (3 oz = ca. 12 Tomaten); 2 serving Frühlingszwiebeln (frisch - 1 Stängel); 0.25 cup, geschnitten Zucchini; 60 g Salsa - Tostitos All Natural Chunky Salsa (medium)

von astraflux433

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Zubereitung15 Min

Portionen8

Mexikanisch Salat Vegan

Bohnensalat mit Fajita-Gewürzen von Epicure.

Nährwerte pro Portion

268

Kalorien

12.6 g

Eiweiß

37.4 g

Kohlenhydrate

10.2 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarische Gerichte

Zutaten zusammenmischen.

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