Falafel-Bällchen (angepasst von Hungry Girl)
von Vnova5640
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut umrühren.
- 3
Mit einer Kartoffelstampfer gut zerdrücken.
- 4
Backblech mit Olivenöl-Spray besprühen.
- 5
Die Mischung zu 15 Tischtennisball großen Bällchen formen und die Oberseiten leicht mit Antihaftspray besprühen.
- 6
15 Minuten backen.
- 7
Aus dem Ofen nehmen und wenden, nach Bedarf umformen.
- 8
Wieder in den Ofen geben und bis zur goldbraunen Farbe backen, etwa 10-15 Minuten.
- 9
Mindestens 5 Minuten abkühlen lassen.
- 10
Bällchen können bis zu drei Monate eingefroren werden.
- 11
Einfach für etwa eine Minute in die Mikrowelle geben!
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