Falscher Kartoffelsalat
von Piakane899
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Zubereitung15 Min
Kochzeit10 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Kartoffelsalat mit wenig Kohlenhydraten, zubereitet mit Blumenkohl. 4 Netto-Kohlenhydrate pro 1 Tasse Portion.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Blumenkohl pürieren, alles andere würfeln und alles gut vermischen.
Tipps
Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Mayo und Senf sind wirklich das Minimum, nach Geschmack hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
187.7
Kalorien
6,0 g
Eiweiß
8,3 g
Kohlenhydrate
15,5 g
Fett
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