Fancier Kartoffelsalat

Name: Fancier Kartoffelsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 große Süßkartoffel, gekocht, geschält; 2-3 rote Kartoffeln, gekocht; 1 große Yukon Gold Kartoffel, gekocht; 0.25 Stück rote, gelbe und grüne Paprika, gewürfelt; 250 g frische grüne Bohnen, blanchiert; 125 g Mayonnaise; 125 g saure Sahne; 60 g Dijon-Senf; 60 g Speckstückchen; 125 g Frühlingszwiebeln, gehackt

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

30 Min

Portionen6

Salat Vorspeisen / Suppen / Salate

Heller und hübscher - eine großartige Alternative zum traditionellen Kartoffelsalat!

Nährwerte pro Portion

316.6

Kalorien

7.1 g

Eiweiß

28.2 g

Kohlenhydrate

19.1 g

Fett

Bewertungen

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4.2 (129)

Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!

DeutschSuppe

55 Min

3.3 (71)

Das war für mich ein großartiger Ersatz für Kartoffelsalat.

PicknickSalat

Fancier Kartoffelsalat

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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