Diese haben einen großartigen Geschmack, die perfekte Süße und eine schöne, weiche Textur (verwenden Sie unbedingt Vollkorn-PASTRY-Mehl, nicht normales Vollkornmehl!). Nahrhaft, auch!
für 12 Portionen
Für weitere großartige Rezepte, besuchen Sie meinen Blog: fannetasticfood.com. Anweisungen (ergibt 12 Muffins oder einen Laib!): Ofen auf 180 °C vorheizen.
In zwei separaten Schüsseln die trockenen und dann die nassen Zutaten vermischen und dann kombinieren, indem man die nassen Zutaten zu den trockenen hinzufügt und vorsichtig umrührt, bis die Mischung gleichmäßig ist.
Je nachdem, ob Sie Brot oder Muffins machen, die Mischung in eine Antihaft- (oder mit PAM besprühte) Muffinform oder Kastenform löffeln.
Vergessen Sie nicht, etwas rohe Haferflocken oben drauf zu streuen, um sie hübsch aussehen zu lassen!
In den Ofen für etwa 25 Minuten (für Muffins) oder 75 Minuten (für Brot) geben und gegen Ende eine Gabelprobe machen, um die Garheit zu testen.
Genießen.
Mmmm Gut! Ich habe diese gerade gemacht und das ganze Haus riecht köstlich. Ich habe getrocknete Cranberries anstelle von Rosinen verwendet und mit schokolierten Kürbiskernen und Pekannüssen ergänzt. ...
Ich habe 1/4 Tasse Mini-Schokoladenstückchen anstelle der Rosinen verwendet. Diese sind großartig zum Frühstück.
Gut, habe getrocknete Cranberries oder Kirschen anstelle von Rosinen verwendet...
Fantastisch, köstliche Muffins!
Sehr gut... Ich hatte einen Butternusskürbis, den ich verwenden wollte, also habe ich ihn püriert und anstelle des Kürbisses verwendet.
Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Dies ist ein großartiges Rezept für den Sommer, wenn Sie einen Überschuss an Zucchini im Garten haben. Verdoppeln oder verdreifachen Sie die Menge und frieren Sie sie für schnelle und gesunde Frühstücke ein.
