


Das Tabouli-Rezept ist ein gesundes und köstliches mediterranes Gericht, das mit Bulgur, Minze, Knoblauch, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Olivenöl und Zitrone zubereitet wird. Es eignet sich hervorragend für ein Picknick und schmeckt sowohl kalt als auch bei Zimmertemperatur.
für 10 Portionen
Den Bulgur in das heiße Wasser geben, bis eines von zwei Dingen passiert.
Entweder saugt der Bulgur das gesamte Wasser auf oder man erinnert sich, was man gerade macht.
Falls nötig, die Zeit nicht im Weg stehen lassen.
Die Zubereitungszeit entspricht etwa der Zeit eines normalen Innings, Viertels oder drei Löchern Golf.
Zitronensaft, Öl, Pfeffer und Salz in einer anderen Schüssel vermengen.
Wenn der Bulgur fertig ist, das Zitronendressing darüber gießen und gut umrühren.
In den Kühlschrank stellen.
Wenn die Damen kommen, den Kühlschrank öffnen und sagen: 'Ich habe euch etwas gemacht!' Entweder sie lieben es oder sie denken, dass man zu sehr mit seiner femininen Seite in Kontakt ist und kommen nicht mehr vorbei.
So oder so, man gewinnt.

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