Far East Reis
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Zubereitung2 Min
Schneller und einfacher Reis mit exotischem Geschmack.
für 4 Portionen
Die Erdnussbutter in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
Currypulver und eine halbe Tasse Wasser einrühren.
Die Zutaten gut vermengen.
Das restliche Wasser und den Reis einrühren.
8 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, einmal während des Kochens umrühren.
Den Reis erneut umrühren und die Kokosflocken untermischen.
Ergibt vier 1-Tassen-Portionen Reis.
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