Zeigen Sie einem Freund oder Familienmitglied, wie sehr Sie sie lieben, indem Sie ihnen einen super gesunden Kuchen zu ihrem Geburtstag backen, der etwa 200 Kalorien pro Stück hat!
für 8 Portionen
Alle Zutaten für den Kuchen vermengen und in eine Kuchenform gießen.
Kuchen bei 175 °C etwa 25 Minuten backen.
Den Zuckerguss zubereiten, indem man alle Zutaten für den Zuckerguss in einer Küchenmaschine püriert.
Sobald der Kuchen abgekühlt ist, den Zuckerguss über den Kuchen verteilen und mit weiteren Blaubeeren und Kokosraspeln (optional) dekorieren.
Verwenden Sie eine Springform, um das Entfernen des Kuchens zu erleichtern. Sehen Sie sich die Rezepteschöpferin Cassey Ho an, die demonstriert, wie schnell und einfach es ist, dieses Rezept zu machen! Abonnieren Sie Casseys YouTube-Kanal für wöchentliche Ergänzungen zur Serie "Cheap Clean Eats" sowie für unterhaltsame Workouts!
Ja zum Kuchen, nein zum Zuckerguss.
Habe es ausprobiert... guter Kuchen...
Lecker.
Verwenden Sie Sägemehl anstelle von Kokosmehl, der gleiche Geschmack, aber billiger!! Schreckliches Zeug!
Schön.
Diese Cupcakes sind voller Geschmack von Karottenkuchen in einem perfekt portionierten Paket.
Meine Mutter wurde vor etwa 8 Jahren mit Zöliakie diagnostiziert. Wir haben überall nach köstlichen Rezepten gesucht, die andere Produkte als Gluten ersetzen. Ich hatte das Glück, auf dieses wunderbare Rezept zu stoßen, das nur 2 ungewöhnliche Zutaten verwendet: GF-Mehl und Xanthan. Obwohl ich Gluten essen kann, genieße ich dieses köstliche Bananenbrot sehr. Es ist am besten heiß aus dem Ofen! Es ist super saftig, voller Geschmack, und man würde nie wissen, dass es GLUTENFREI ist :))) Außerdem ist es sehr arm an gesättigten Fetten und reich an mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten. Es hat relativ wenige Kohlenhydrate für ein Bananenbrot und hat auch 1 Gramm Zucker pro Scheibe... und das sind großzügige Portionen!
