
Fatayer
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Zubereitung60 Min

Traditionelle libanesische Mini-Fleischpasteten.
für 45 Portionen
230 °C, 25 Minuten pro Charge. Ergibt 45 Stück.
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Wir haben das Fett reduziert und fettarmen Käsestring verwendet, um einen Pub-Favoriten nachzubilden.
Diese würzigen und saftigen knochenlosen Schweinekoteletts werden ohne zusätzliches Fett, Eiweiße, verdampfte fettarme Milch und eine lebhafte Kräutermischung zubereitet.