Fathead-Pizzateig

Name: Fathead-Pizzateig
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 60 g Mozzarella-Käse, teilentrahmt; 60 g Bob's Red Mill Mandelmehl/-mehl (1/4 Tasse sind 28 g); 1 großes Ei, frisch, ganz, roh; 5 g Gewürze, Kurkuma; 5 g Petersilie, getrocknet; 5 g Knoblauchpulver; 5 g Paprika

4.5

(2 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit10 Min

Portionen2

Italienisch Low Carb Mittagessen Party Vegetarische Gerichte

Genug für einen Pizzaboden von etwa 20 cm Durchmesser.

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

1
Alle Zutaten außer dem Ei vermischen und in 10-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen.
2
Kneten, bis der Teig geschmeidig ist, dann das Ei hinzufügen.
3
Auf Backpapier ausrollen und bei 200 °C 5 Minuten backen.
4
Nach Belieben belegen und weitere 5 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

200.1

Kalorien

13,6 g

Eiweiß

6,4 g

Kohlenhydrate

14,2 g

Fett

Bewertungen

4.5

2 Bewertungen

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Fathead-Pizzateig

Zutaten

Zubereitung

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