Fatoush

Name: Fatoush
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Gurke, gewürfelt; 250 g Kirschtomaten oder Traubentomaten, halbiert; 125 g Granatapfelkerne; 950 g Mesclun-/Frühlingssalatmischung (oder Römersalat oder andere Blattsalate), gehackt; 30 g Zitronensaft; 30 g Limettensaft; Weitere Gewürze:; Feiner Abrieb von 1 kleiner Zitrone; Prise Sumach; Handvoll frische Petersilienblätter, gehackt; Frische Minze, gehackt oder 1 TL getrocknete; Salz und Pfeffer; Kann Olivenöl hinzugefügt werden, wurde aber nicht verwendet.

von -pl1994

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Zubereitung20 Min

Portionen4

Picknick Salat Vegan

Nährwerte pro Portion

79.5

Kalorien

2.9 g

Eiweiß

17.4 g

Kohlenhydrate

0.7 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vorspeisen / Suppen / Salate

Kann Olivenöl hinzugefügt werden, wurde aber nicht verwendet.

Zubereitung

1
Zutaten reinigen und hacken, dann vermengen.

4.4 (206)

Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.

PicknickSalat

10 Min