


für 1 Portionen
Tortilla herausnehmen und flach auslegen.
1 Esslöffel Sauce darauf verteilen.
Knoblauchpulver oder andere Gewürze nach Wahl hinzufügen und mit einem Löffel auf der Tortilla vermischen.
Mit Käse belegen.
Tortilla in der Mitte falten und die Ränder nach oben klappen.
Die Ränder fest andrücken, damit sie flacher liegen, sie bleiben beim nächsten Schritt unten.
Ein wenig Olivenöl darüber träufeln.
Mit dem Löffelboden verstreichen, sodass die Naht bedeckt ist.
Das sorgt dafür, dass sie geschlossen bleibt.
Dann Oregano, eine Prise Knoblauchpulver und Pecorino oder andere Gewürze nach Wahl darüber streuen.
Ein wenig Olivenöl auf die gefalteten Enden geben, damit auch das haftet.
Wenn alles fertig ist, in den Ofen geben. 400 °F für 8 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind.
Offensichtlich, wenn man es ändert, wird die Kohlenhydratanzahl und die Kalorien variieren, aber wenn man ein wenig Peperoni oder anderes Fleisch hinzufügt, bleibt die Kohlenhydratanzahl ziemlich genau.
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PERFEKT für diejenigen von uns, die Low Carb wollen. Ich habe dieses Rezept irgendwo online gefunden und alles aufgeschrieben. Natürlich kann ich es jetzt nicht finden.