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Feste Tofu-Streifen

Feste Tofu-Streifen

von Lina.551

3.6(16 Bewertungen)
Zubereitung15 Min
Kochzeit25 Min
Portionen2
AbendessenVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 205 °C vorheizen.

  2. 2

    Tofu in der Mikrowelle auftauen.

  3. 3

    So viel Wasser wie möglich herausdrücken.

  4. 4

    Einige drücken dann schneiden.

  5. 5

    Einige umgekehrt.

  6. 6

    Ich habe auch gehört, dass man die Scheiben zwischen Tellern legen und pressen kann.

  7. 7

    In vier Karten schneiden, dann jede Karte in 5 Pommes/Streifen schneiden.

  8. 8

    Trockene Zutaten in einem Beutel oder einer Plastikbox vermengen.

  9. 9

    Tofu vorsichtig darin schütteln, bis er bedeckt ist.

  10. 10

    Etwa 25 Minuten backen, je nachdem, wie knusprig man es möchte.

  11. 11

    In der Mitte einmal wenden.

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AbendessenAsiatisch
60 Min

Nährwerte pro Portion

193.3
Kalorien
19,5 g
Eiweiß
10,9 g
Kohlenhydrate
8,3 g
Fett

Bewertungen

3.6
16 Bewertungen

Bewertung schreiben

·FelixD-2
7. Februar 2025

Habe sowohl Mehl als auch Sesamsamen verwendet und LIEBE das!! Ich habe es jetzt mindestens 5 Mal gemacht. So einfach! DANKE! Ich verwende es als Croutons auf einem Salat!

·Nova_Melody
4. April 2025

Mein Tofu ist zerfallen - vielleicht habe ich ihn nicht gründlich genug abgetropft. Mag den Geschmack jedoch. Werde beim nächsten Mal Semmelbrösel oder Sesamsamen verwenden und die Portionsgröße neu b...

·DornGraf1
30. August 2025

Heute Abend habe ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert... Ich habe extra festen Tofu verwendet und ihn gut abgetropft... Ich habe italienisch gewürzte Semmelbrösel verwendet und die Pfanne mit ...

·Schatten.Blick_5
5. Mai 2025

:( Als jemand, der neu im Umgang mit Tofu ist, brauchte ich vielleicht mehr Gewürze... Ich fand das ekelhaft... lol.. zu fade und innen war es immer noch matschig... nicht schmackhaft.. ein Sohn mocht...

·KraftFuchs_19
18. Oktober 2025

Danke für die großartige Idee! Ich habe Sesamsamen gemäß einigen anderen Bewertungen verwendet, plus Knoblauch, Salz, Pfeffer, rote Pfefferflocken und Paprika. Etwas kleinere Tofustücke, zwischen Papi...

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