Fettarme Mayonnaise
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Zubereitung2 Min
Einfacher und leckerer geht es nicht. Wenn man Knoblauchgeschmack möchte, fügt man Knoblauchpulver hinzu. Wenn man Golf-Dressing möchte, fügt man einen Löffel Ketchup und ein wenig Worcestersauce hinzu. Wenn man Curry möchte... na ja, Sie verstehen schon :P
für 18 Portionen
1..
Den Joghurtbehälter öffnen, in ein Gefäß geben. 2..
Den leeren Joghurtbehälter mit Mayonnaise füllen. 3..
Beide Zutaten gut vermischen. 4..
Nach Belieben würzen und genießen. Eignet sich hervorragend als Dip. (Es sollten ca. 18 EL herauskommen.)
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Dieser cremige, würzige Dip hat doppelte Funktion: Mit Minze ist er die perfekte Ergänzung zu griechischen Gerichten; mit Koriander und Kreuzkümmel mildert er scharfe indische Currys.
