Fettarme vegane Haferkekse

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 180 °C vorheizen und Mehl, Haferflocken, Backpulver, Muskatnuss und Zimt in einer kleinen Rührschüssel vermengen.

2. 2

   Gut umrühren und beiseite stellen.

3. 3

   Sirup, Öl, Wasser und Vanille gut vermischen.

4. 4

   Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und dann Nüsse und Rosinen hinzufügen. Esslöffelweise auf ein nicht gefettetes Backblech geben und 10-12 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt, aber noch feucht sind.