Fettfreier spanischer Reis
von Erik_Kaiser
Kurzbeschreibung
Die Verwendung von Minutenreis macht es schnell und die Verwendung von gewürfelten Tomaten sorgt für schnellen Geschmack – einfach und köstlich.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Dose gewürfelte Tomaten öffnen und in einen 2-Tassen-Messbecher gießen. Genug Wasser hinzufügen, um insgesamt 2 Tassen zu ergeben, in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Sobald es kocht, den Reis hinzufügen und umrühren. Hitze ausschalten und den Deckel auflegen. 5 Minuten ziehen lassen. Nach Geschmack mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer würzen. 1/2 Tasse Portionen pro Person.
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