Feuergeröstete Tomaten-Gemüsesuppe
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Zubereitung5 Min
Eine köstliche vegetarische Suppe mit einem Hauch von Schärfe!
für 8 Portionen
Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zucchini, Karotten und Zwiebeln hinzufügen.
10 Minuten unter häufigem Rühren garen.
Paprika und rote Paprika hinzufügen.
1 Minute unter ständigem Rühren garen.
Mais, Tomaten, Tomatensauce und Hühnerbrühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
Abdecken und 20 Minuten garen.
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