Filet vom Bordelais Fisch
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Zubereitung5 Min
Ein schönes, leichtes Fischrezept. Die Kabeljaufilets können durch jeden anderen weißen Fisch ersetzt werden.
für 4 Portionen
Die Hälfte der Zwiebeln in eine Auflaufform geben und den Fisch darauflegen.
Die restlichen Zwiebeln, Petersilie, Olivenöl, Zitronensaft und Wein hinzufügen.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Im Ofen bei 180 °C 12 bis 15 Minuten backen.
Zum Schluss unter dem Grill fertig garen.
Jede Portion mit einem Zitronenschnitz servieren.
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