
Finalist des Split the Pot Rezeptwettbewerbs: Holy Smokes Chili
von Isabelpixel259
Kurzbeschreibung
Dieses Rezept ist zwar sehr einfach, aber voller frischer Aromen. Mein Vater und ich haben mit diesem Rezept einen Chili-Wettbewerb in der Kirche gewonnen! Die italienische Wurst und die Jalapeños verleihen ihm eine subtile Schärfe, ohne die volle Schärfe mancher Chilis. Genießen!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Rindfleisch und die Wurst mit der Zwiebel und den Paprika anbraten.
- 2
Fett abgießen.
- 3
Die Fleischmischung in einen Slow Cooker geben und die Tomaten und Bohnen hinzufügen (die meisten, aber nicht alle Flüssigkeit von den Bohnen abgießen).
- 4
Umrühren, um zu vermengen.
- 5
3 Stunden auf hoher Stufe kochen.
- 6
Vor dem Servieren nach Geschmack salzen und pfeffern.
Tipps
Das ist supereinfach (Wortspiel beabsichtigt). Man kann dieses Rezept wirklich nicht vermasseln. Mit einem Stück Maisbrot servieren und nach Belieben mit Käse und Sauerrahm garnieren. Genießen!
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Nährwerte pro Portion
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