Fisch-Tacos mit Koriander-Limetten-Sauce

Zubereitung

1. 1

   1. Eine beschichtete Pfanne mit Kochspray einsprühen und bei mittlerer Hitze erhitzen.

2. 2

   2. Die Filets auf beiden Seiten mit Gewürz bestreuen und mit ein paar Esslöffeln Wasser in die Pfanne geben.

3. 3

   Abdecken.

4. 4

   3. Bei mittlerer Hitze garen, bis sie durchgegart sind.

5. 5

   Etwa 5 Minuten.

6. 6

   4. Kohl abspülen und hacken.

7. 7

   5. Für die Sauce Mayo in eine Schüssel mit dem Saft von einer halben Limette geben.

8. 8

   Koriander hacken und zur Mayo hinzufügen.

9. 9

   Vermengen.

10. 10

    6. Die Hälfte jedes Filets auf die erwärmten Tortillas legen.

11. 11

    Mit Kohl und Sauce belegen.

12. 12

    7. Genießen.