Kurzbeschreibung
Ein schnelles, einfaches Rohkost-Fladenbrot, das sich gut an verschiedene Gewürze anpasst! Trocknet 6-8 Stunden.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Gemüse pürieren, bis es glatt ist.
- 2
Leinsamen und Gewürze hinzufügen und kurz vermengen.
- 3
Wasser hinzufügen, bis die Konsistenz von zerdrückten Bananen erreicht ist.
- 4
Auf mit Backpapier ausgelegten Dörrblechen verteilen und 4-5 Stunden bei etwa 45 °C trocknen, bis sie größtenteils trocken sind.
- 5
Auf ein unbeschichtetes Dörrblech wenden und weiter trocknen, bis sie nicht mehr klebrig, aber auch nicht knusprig sind.
- 6
Ergibt 3-4 taco-große Tortillas.
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Nährwerte pro Portion
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