Fleischbällchen mit Mandelmehl
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Zubereitung10 Min
Glutenfreie Fleischbällchen aus Mandelmehl anstelle von Semmelbröseln, Milch anstelle von Eiern.
für 1 Portionen
Ofen auf 350 °F vorheizen.
Alle Zutaten in einer Schüssel gründlich vermengen.
Nach Geschmack Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzufügen.
Stücke der Fleischmischung, etwa einen Esslöffel groß, abnehmen und zu Bällchen formen.
Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
20-25 Minuten backen.
Mit Marinara- oder Champignoncremesauce servieren.
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Backen bis goldbraun, das Fett bleibt zurück.
Oh so lecker als Vorspeise oder Hauptgericht mit braunem Reis serviert!
